The Green Mountain

Unser Plant-based Schnitzel.
Null Fleisch. Ächtes Original.

Wir haben aus dem Wiener Klassiker ein Schweizer Original gemacht. Ganz ohne Fleisch, dafür auf Basis von hochwertigem Weizenprotein. Mit authentischer Faserung und perfekter Panade, die beim Anbraten in der Pfanne schön knusprig wird. Eben so, wie es sein soll. Und dazu? –Dazu passt hervorragend Kartoffelsalat, Pommes oder ein grüner Salat.

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Nährwerte pro 100g

Energie in kJ ca. 984

Energie in kcal ca. 235

Fett ca. 11g

davon gesättigte Fettsäuren ca. 1,0g

Kohlenhydrate ca. 20g

davon Zucker ca. 0,5g

Nahrungsfasern (Ballaststoffe) ca. 4,1g

Eiweiss ca. 12g

Salz ca. 1,6g

Zutaten

Wasser, Paniermehl (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe), texturiertes Weizenprotein 15% (WEIZENPROTEIN, WEIZENMEHL), pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblumen), WEIZENMEHL, Zwiebelextrakt fermentiert, Verdickungsmittel Methylcellulose, natürliches Aroma, färbendes Rote Beete Saftkonzentrat, Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumiodid), Vitamin B12, Eisen

packungsinhalt

2 x «The Green Mountain»-Schnitzel à 90g

Plant-based Schnitzel von The Green Mountain

Zubereitung

Pfanne 6 MIN.

Öl in einer Pfanne erhitzen. Dann das Schnitzel bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Wenden goldbraun anbraten.

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